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民以食為天!隨著餐飲市場逐漸擴大,無論海外知名餐飲品牌,還是本土業者,大家都想分一杯羹,看準這股趨勢,不少名人的下一代在創業時,也會選擇開餐廳,就讓我們來看看,有哪些名人二代在經營餐廳吧!

雞塊在油鍋裡炸得滋滋作響,把蒜和青椒放入平底鍋爆香,起鍋後將韓式醬汁淋在食材上,雞肉薄脆的麵衣沾滿醬料,這道「哇樂」是福壽實業第四代洪紹凱的最愛。

來自韓國的「起家雞」去年在國父紀念館商圈開設旗艦店,造成轟動,背後的舵手是洪紹凱,他是福壽董事長洪堯昆的獨子,看準國內的哈韓風不退,自韓國引進有29年歷史的連鎖韓式炸雞品牌「起家雞」,目前共有3家分店,短短時間已吸引不少「臉書鐵粉」的好評貼文。

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徐重仁的大兒子徐安昇自行創業,開設「麻膳堂」,主攻麻辣牛肉麵、炒飯、水餃。(今週刊提供)

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下陷危機!八德、光復路口封路 上班大打結

台電前天(4月30日)在台北市八德路、光復北路口進行地洞施工,意外造成地層下陷,緊急封路,八德路和光復北路因此封路,原本說今天(2日)清晨6點要正常通車,但因為地層下陷從2公分惡化到7公分,只有光復北路通了單線道,導致上班時間交通大打結,目前預估要延到8日才會完工。

週二(2日)上班日持續封路,交警哨子吹不停,忙指揮,上班時間光復北路這一段塞的誇張,機車、汽車擠一條單線道,沿線堵了好幾個路口,車輛幾乎動不了。

民眾:「忠孝東路過來就不動了就塞住了。」

台北市八德、光復北路口,搶救地層下陷,施工人員24小時不休息持續灌漿,原本說2日清晨6點完工通車,結果進度不如預期,汽車還是被迫繞道,有機車騎士不想繞,乾脆牽車採著木板,穿過危險的施工現場。

而且跟前一天一樣,又有救護車開進來,在路口瞬間卡住的,交通還是一團亂。

松山區復盛里里長王正雄:「(封路)太突然了,現在交通警察又過來管制了,希望趕快把它處理好。」

週二(2日)截至中午,光復北路從市民大道到南京東路這段,只開放雙向各單線通行,而八德路維持北寧路口封到東興路口,車輛只出不進。

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